Управление общественных связей
мэрии города Новосибирска
8 (383) 227-45-82, 227-44-46

Проект

Фестиваль национальной кухни

Номинация: 
Район реализации проекта: 
гор. Новосибирск
Код проекта: 
Ю2-3-07787
ФИО автора проекта: 
Бабаев Расим Сахиб оглы
Срок реализации: 
с апреля 2019 - по август 2019

Организация


Краткая аннотация проекта: 
Фестиваль планируется организовать в рамках Дня соседей 2019 г. Посетив Фестиваль национальной кухни, каждый горожанин сможет пообщаться с профессиональными и опытными шеф-поварами, которые будут проводить мастер-классы для всех желающих. Кулинары будут делиться секретами рецептов национальных блюд, их полезности и оригинальности на специально-подготовленных мастер-классах. После дегустации блюд национальной кухни будет поучаствовать в концерте национальных коллективов и на этно-танцполе, а также поучаствовать в разнообразных викторинах и конкурсах, связанных с обычаями и культурами народов. Фестиваль будет организован Азербайджанской автономией с привлечением в партнеры Ассоциации национально-культурных автономий и организаций "Содружество", а также известных ресторатов Новосибирска и спонсоров.
Исполнители проекта: 
Местная азербайджанская НКА г. Новосибирска создана в 2000 году и много лет успешно осуществляет деятельность по сохранению и развитию национально-культурного наследия азербайджанского народа, популяризуя традиции и обычаи азербайджанцев, участвуя в крупных городских культурных мероприятиях. Автономия с момента создания оказывает поддержку культурным, спортивным просветительским мероприятиям в городе,реализовывала социальный проект по развитию национальной культуры в СОШ № 24 (спортивные и культурные мероприятия для детей). В дальнейшем планируется продолжать работу со школами и также активно участвовать в крупных городских фестивалях, праздниках и проектах.
Постановка проблемы: 
Сегодня Новосибирск стал родным гордом для представителей около ста сорока национальностей, которые принесли сюда свои обычаи, язык, культуру, опыт. Сохранение и умножение народной культуры,пропаганда гармонизации межнациональных отношений,снижение межнациональной напряженности среди горожан - основные задачи на сегодняшний день. В нашем городе успешно действуют более 70-ти зарегистрированных национальных организаций, работают землячества и национальные диаспоры. Практически все национальности придерживаются политики мира и дружбы между народами. Кулинарный Фестиваль «Фестиваль национальной кухни» - это пример единения и дружбы народов, семей и людей разного возраста и национальности, знатоков и любителей кухни.